Colegio 721

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Con el apoyo del INIDEP de Mar del Plata se llevó a cabo el en marco del Programa “Desarrollo de Productos, Procesos y Transferencia de Tecnología” en nuestro Colegio.-

Con la presencia de alumnos del 3ero Polimodal y participantes de la comunidad educativa local, el personal del INIDEP (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y DESARROLLO PESQUERO) desarrolló el Curso Taller “ Alternativas en el desarrollo de nuevos productos pesqueros Taller N° 2 “Elaboración de hamburguesas, nuggets y paté”.-

El Taller tuvo lugar en las instalaciones del Criadero de Moluscos del Colegio con resultados óptimos en todo sentido. Los productos elaborados por alumnos y vecinos de Camarones, de exquisito sabor y calidad, fueron degustados al finalizar el taller, en tanto que los excedentes, podrán ser probados por las familias de los alumnos participantes en sus casas.-

El Taller dictado por el Ing. Emilio Manca, la Lic. Adriana Fernandez Herrero y la Lic. Carolina Pennisi tuvo una duración de tres días y se basó principalmente en la fabricación de productos comestibles a partir de pescado desmenuzado.-

Todo genial y muy rico, pero las imágenes no pueden faltar:

A LOS CHICOS, ¡¡¡FELICITACIONES!!! POR EL TRABAJO Y LA SERIEDAD CON QUE SE DESEMPEÑARON Y A EMILIO, CAROLINA Y ADRIANA UN ¡¡¡¡MUCHAS GRACIAS !!!! INMENSO Y HASTA MUY PRONTO.-