CALAMAR, SE LLAMA LA NUEVA EXPERIENCIA.-
Así es como si fuera poco con la constante provisión de semilla de mejillón a nuestro cultivo y a otras instituciones productoras, ahora a partir de la búsqueda constante de nuevas experiencias y de aprovechar las interminables oportunidades de nuestra costa marina.-
Se han desarrollado larvas de Calamar.- A continuación algunas fotos tomadas con nuestra cámara de microscopio.-
Con el apoyo del INIDEP de Mar del Plata se llevó a cabo el en marco del Programa “Desarrollo de Productos, Procesos y Transferencia de Tecnología” en nuestro Colegio.-
Con la presencia de alumnos del 3ero Polimodal y participantes de la comunidad educativa local, el personal del INIDEP (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y DESARROLLO PESQUERO) desarrolló el Curso Taller “ Alternativas en el desarrollo de nuevos productos pesqueros Taller N° 2 “Elaboración de hamburguesas, nuggets y paté”.-
El Taller tuvo lugar en las instalaciones del Criadero de Moluscos del Colegio con resultados óptimos en todo sentido. Los productos elaborados por alumnos y vecinos de Camarones, de exquisito sabor y calidad, fueron degustados al finalizar el taller, en tanto que los excedentes, podrán ser probados por las familias de los alumnos participantes en sus casas.-
El Taller dictado por el Ing. Emilio Manca, la Lic. Adriana Fernandez Herrero y la Lic. Carolina Pennisi tuvo una duración de tres días y se basó principalmente en la fabricación de productos comestibles a partir de pescado desmenuzado.-
Todo genial y muy rico, pero las imágenes no pueden faltar:
A LOS CHICOS, ¡¡¡FELICITACIONES!!! POR EL TRABAJO Y LA SERIEDAD CON QUE SE DESEMPEÑARON Y A EMILIO, CAROLINA Y ADRIANA UN ¡¡¡¡MUCHAS GRACIAS !!!! INMENSO Y HASTA MUY PRONTO.-
Así es comienza el 2011 con una cosecha fantástica de mejillones y cholgas por parte de los chicos y chicas del 3ero Polimodal.-
Participaron alumnos, sus padres y docentes de Acuicultura en un par de jornadas agotadoras por cierto, pero sumamente fructíferas para todos.-
Hoy desde las 15,00 hs. se comenzaron a vender los mejillones y cholgas con gran éxito y se continuará mañana sábado.-
Un buen título para el avance de la Plantita del Colegio 721
Luego de ocho días más de trabajo, nuestra plantita ya toma forma de edificio y continúa a todo vapor.
Pero más que palabras, mejor son las imágenes.
Pero esto no se lograría a este ritmo sino contáramos con gente comprometida y contenta con su trabajo.- Felicitaciones y nuestro agradecimiento a JOSE CRETON, PEDRO CASTILLO, ABELARDO VALLEJO, ALFREDO RUVILAR, WALTER SUBIABRE, AGUSTIN ARRUA y ARMANDO GUZMAN.-
De verdad una Medalla, el reconocimiento de a Cámara de Diputados de la Nación al Convenio con Mutriku (País Vasco) España a través de la Resolución 5252-D-08.-
Ayer publicamos una nota acerca del regreso en Julio de nuestra dos alumnas que cursan la Tecnicatura en Pesca y Acuicultura en Mutriku España, justamente acerca de ello trata este reconocimiento del Estado Argentino a esta iniciativa.-
Iniciativa que lleva a la fecha el intercambio de 6 docentes (tres por País) y de 12 alumnos egresados (6 por País), con una continuidad de tres años con resultados muy satisfactorios en todos sus aspectos, inclusive se ha establecido una beca de estudio para los alumnos que viajan a España y cursan satisfactoriamente los contenidos de la capacitación.-
Asimismo quienes viajaron de Argentina tuvieron la posibilidad e capacitarse en otros centros como los de Vigo, y la costa de Francia, haciendo de la propuesta un adicional de excelencia.-
Por parte del Gobierno del Chubut los alumnos egresados que regresan cuentan con la posibilidad de realizar una pasantía paga en el Laboratorio del Colegio Nº 721. Así que esto marca un trabajo estratégico, serio y comprometido de todos aquellos actores que hicieron posible este Intercambio.-
Creo que s por ello que es muy merecido el reconocimiento del Congreso Nacional a través de esta Resolución.- 5252-D-08
Erika Aguirrezabala y Daiana Escobar vuelven a Camarones con el 1er Año bajo el brazo.-
Luego de un año de estudio en el Instituto de Pesca y Acuicultura de Mutriku en España ( País Vasco), nuestras egresadas Erika y Daiana regresan el próximo 30 de junio con su 1er Año totalmente aprobado.-
En su capacitación las mencionadas han desarrollado un tarea muy satisfactoria adaptándose a un cambio importante de vida, costumbres e idioma, ya que algunos espacios se dictaban en euskera (idioma de Euskal Herria), esto hace muy meritorio su trabajo y nos representa de excelente manera en el exterior.-
Debe tenerse en cuenta que pasaron de una localidad en la Patagonia Argentina de menos de 2000 habitantes a vivir en una comunidad de mas de 15000 rodeada de importantes centros urbanos en Europa.-
Es un orgullo para Camarones y para las autoridades provinciales que han facilitado este Convenio de Intercambio.-
Es una prueba mas de que cuando se quieren hacer las cosas bien, solo hay que hacerlas y que aunque pequeña nuestra escuela es capaz de gestionar y generar posibilidades para sus alumnos, para los que mas se lo merecen desde ya.-
Estos son los boletines con las notas obtenidas en este 1er Año.-
ERIKA Y DAIANA, SON UN ORGULLO PARA NUESRO COLEGIO, PROVINCIA Y PAIS.-
¡¡¡¡FELICITACIONES Y SIGAN ADELANTE!!!!!!
En pleno trabajo y estudio Erika Aguirrezabala, Daiana Escobar Lillo y Omar Méndez.- Algunas fotos de su proceso de capacitación que avanza con excelentes resultados.-
En Camarones, Inaxio Manterola Ispizua, Inai Etxegarai Zapatero y Ziortza Martin Gonzalez, también en lo suyo aportando su experiencia y aprendiendo de lo que hacemos aquí.
A todos ellos felicitaciones y adelante con el trabajo, que falta mucho aún por hacer.-
Asi es, el pasado lunes 01 de septiembre partieron hacia Europa tres egresados mas en el marco del Convenio existente entre Chubut y El País Vasco.-
En esta ocasión, los egresados fueron acompañados por el Técnico de la Secretaría de Pesca de la Provincia, Sr. Ricardo Alvarez.-
La noticia que hubiéramos anunciado en otras notas por este sitio, se concreta una vez más, dando cumplimiento pleno a lo proyectado desde la Institución y del estado.-
Cabe destacar que las Señoritas Erika Aguirrezabala y Daiana Escobar cursarán la carrera completa en la Tecnicatura Superior de Pesca y Acuicultura durante dos años y medio, en tanto que Omar Méndez realizará un curso acelerado de tres meses en las Áreas de estudio en Crustáceos y Peces.-
De esta forma ya se suman cinco los alumnos de Camarones que viajan a perfeccionarse al viejo continente.-
A todos ellos un gran saludo por este blog y mucha suerte en todo lo que hagan allí.-
Tec. Juan Beron, Secretario de Pesca Chubut, Aux. en Acuicultura Daiana Escobar, Erika Aguirrezabala, Tec. Ricardo Álvarez y Omar Méndez, antes de partir en la ciudad de Trelew.-
ASI ES COMO SE DEFINE EL T RABAJO DE DOCENTES , TENCNICOS Y ALUMNOS EN EL LABORATORIO DEL COLEGIO 721 DE CAMARONES.-
Es el trabajo de docentes y alumnos que ha logrado, luego de mucho trabajo e intentos, producir semilla de mejillón desde su fecundación en laboratorio y hasta la fijacion en cuerdas para tal fin en ambiente controlado (laboratorio).-
En pocas palabras los técnicos comentan el logro y su proceso.-
Se logró la primera fijación de larvas de Mejillón
En el criadero del Colegio N ° 721 de Camarones, el grupo técnico que allí trabaja logró que por primera vez se fijen larvas de mejillón La experiencia comenzó el 20 de Septiembre con la estimulación de reproductores de mejillón, el cual consistía en darles a estos individuos baños de agua fría y caliente, con el fin de provocar el desove. Una vez obtenidos los gametos femeninos por una parte y masculinos por otra, (especies dioicas), se procede a la fecundación, que durará aproximadamente unas 24hs. hasta tener las primeras larvas.
Obtenidas las larvas se realizó el cultivo larvario que duró 25 días, con una temperatura promedio de 15 ° C, luego de este período se colocaron en el sistema de fijación.
El sistema de fijación que se utilizó fue diseñado en el mismo establecimiento, el cual dio como resultado que un 70% de las larvas se fijaran.
Este resultado es un éxito para nosotros ya que pudimos lograr cerrar el ciclo de esta especie. Esto quiere decir que nuestro criadero podrá obtener sus propias semillas para encordar y luego depositarlas en el mar para su posterior crecimiento.
El grupo técnico quiere felicitar a los alumnos del Colegio 721 por su trabajo y colaboración.
Pre semilla mejillón (10días de fijación) Larva fijada en una cuerda (2 días de fijación)
Semilla mejillón (20 días de fijación) sistema de fijación
Grupo técnico: Daniel Figliuolo, Jorge Álvarez, Agustín Silfeni, Yamila Di Franco, Paúl De Santis y Ángela Flack Legue.
PAIS VASCOS Y RIO NEGRO CON NUESTROS CHICOS Y PROFES.-
En dos jornadas de impresionante nivel académico, no solo por quienes fueron sino por la calidad del trabajo realizado, Xavi Mina, Marcela Pascual y Myriam Elvira nos deleitaron con diversas charlas prácticas, que además de cautivar la atención de los alumnos generaron un ambiente de trabajo y profesionalismo envidiable.-
Al mismo nivel, Yamila Di Franco y Agustin Silfeni, docentes del Colegio, participaron y lograron el objetivo de las jornadas junto a sus chicos.- ACONDICIONAR MEJILLONES Y FECUNDAR EN LABORATORIO.-
XAVI MINA (PAIS VASCO) ESTUDIO PECES
MARCELA PASCUAL (RIO NEGRO ARGENTINA) ESTUDIO MOLUSCOS
YAMILA DI FRANCO (COLEGIO N°721)
ALUMNAS EN DISECCIÓN DE OSTRAS Y MEJ.- MEJILLON SOLTANDO ESPERMA
Jueves 11 y viernes 12 de octubre, dos días de trabajo intenso y de resultados importantes para el itinerario de acuicultura.-
NOS SENTIMOS ORGULLOSOS……… GRACIAS XAVI, MARCELA Y MYRIAM.-